Marktküche

La cuisine du marché a pour objectif de rendre la gastronomie de Karlsruhe plus saine, plus juteuse et plus savoureuse. Ils veulent y parvenir avec de nombreux plats frais et concoctent chaque jour de délicieuses soupes et des salades composées à la demande. L'équipe surprend ses clients avec de nouvelles créations et leur propose des plats sains et durables. Les produits utilisés proviennent principalement de la région et l'on veille également à utiliser des ingrédients de saison. La cuisine du marché est donc le lieu idéal pour tous ceux qui souhaitent un repas varié et sain.