Bienvenue chez les amis
Ce qui nous caractérise ? La qualité, l'originalité, la durabilité et la tradition.
Le sentiment de sécurité et la cordialité ont joué le grand rôle dans l'Italie des années 60 et 70. Cela signifie que l'on riait, parlait, buvait et mangeait autour de grandes tables avec la famille et les amis. On pouvait se plonger dans un autre monde, oublier le stress et profiter sans contrainte avec de bons amis. On avait un endroit où l'on pouvait se détendre, où l'on se sentait à l'aise et pris en charge. Nous nous sommes inspirés de cette expérience et nous nous sommes donné pour mission de faire revivre cet état d'esprit chez nous, au PURINO.
De plus, nous cuisinons exclusivement des produits frais avec des épices et des ingrédients naturels, selon la tradition culinaire italienne. Afin de garantir cela et de répondre à nos propres exigences qualitatives, nous avons décidé il y a quelques années de créer notre propre manufacture PURiNO. C'est là que nous préparons chaque jour nos spécialités fraîches, comme par exemple différents raviolis artisanaux, des caramels ou différentes sortes de pâtes fraîches. Notre sauce tomate, qui est encore préparée selon une ancienne recette à base de tomates mûres, de carottes croquantes et de céleri, y est également fraîchement fabriquée.
Notre pizza cuite au four en pierre est également préparée selon la recette traditionnelle d'origine, à base de produits naturels. Nous utilisons toujours de la farine de qualité supérieure, de l'huile d'olive italienne extra vierge, notre propre sauce tomate et uniquement de la vraie mozzarella.
